Uczniowie Gastronomika przez miesiąc będą się uczyli fachu w Hiszpanii

Przez miesiąc będą mieli okazję do podszkolenia języka hiszpańskiego, czy poznania tamtejszej kuchni. Pierwsza grupa uczniów Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich wyleciała do Granady na miesięczny staż zagraniczny w ramach programu "Erasmus +". 

- Będą poszerzać swoje kompetencje hotelach czterogwiazdkowych na wszystkich możliwych stanowiskach - opisuje Anna Granica, nauczycielka Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich oraz jedna z opiekunek grupy stażowej. 

Placówka rok w rok bierze udział w konkursie "Erasmus +". Granty na podobne wyjazdy do grudziądzkiej szkoły trafiają co dwa lub trzy lata. W tym roku na zagraniczny staż pojedzie 30 uczniów. Połowa z nich już wyjechała do Granady. Pozostali za miesiąc udadzą się do włoskiej miejscowości, Rimini. 

- Chętnych było 60 osób. Niestety część z nich nie przeszła naboru. Wymagań było naprawdę dużo - dodaje nasza rozmówczyni. 

Jakie nastawienie przed wyjazdem mieli sami uczniowie? Na ostatnią odprawę do szkoły przyszli w obecności swoich rodziców i najbliższych znajomych. 

- Mam nadzieję, że nauczę się hiszpańskiego oraz poznam tamtejszą kulturę - mówi Wiktoria Fabińska. 

- Poznamy także lokalną kuchnię - dodaje Natalia Szczodrowska, koleżanka Wiktorii z ławki. 

Szansa na naukę i poznanie hiszpańskiej kultury jest zapewniona. Uczniowie poza pracą w hotelach będą mieli również organizowane kursy oraz wycieczki. 

- Zwiedzą m.in. Gibraltar oraz Sevillę - informuje Anna Granica. 

Szkoła na wyjazd swoich uczniów otrzymała dofinansowanie w wysokości 300.000 tys złotych.