Śnieć cuchnąca i śnieć gładka pszenicy: choroby, które niszczą ziarno od środka

Śnieć cuchnąca i śnieć gładka to choroby grzybowe pszenicy, które przez większość sezonu wegetacyjnego pozostają praktycznie niewidoczne, a ich pełne żniwo ujawnia się dopiero podczas zbioru, gdy zamiast zdrowego ziarna w kłosach znajdują się czarne, wypełnione zarodnikami masy grzyba. Producenci, którzy nie zabezpieczyli materiału siewnego odpowiednią zaprawą, mogą przez cały sezon nie zdawać sobie sprawy z toczącej się infekcji, aż do momentu, w którym strata jest już widoczna dopiero w plonie.

Śnieć cuchnąca pszenicy – charakterystyczne objawy

Śnieć cuchnąca pszenicy zawdzięcza swoją nazwę nieprzyjemnemu, rybiemu zapachowi wydzielanemu przez zainfekowane ziarno, wypełnione czarną masą zarodników zamiast właściwej treści. Porażone kłosy różnią się od zdrowych ustawieniem plew, co przy dużym nasileniu choroby można zauważyć jeszcze przed żniwami, jednak najczęściej pełny obraz strat widoczny jest dopiero w trakcie młocki.

Śnieć gładka pszenicy – mniej rzucająca się w oczy

Śnieć gładka pszenicy przebiega w podobny sposób co śnieć cuchnąca, jednak zainfekowane ziarno nie wydziela charakterystycznego zapachu, co czyni tę chorobę trudniejszą do rozpoznania na pierwszy rzut oka. Obie choroby przenoszone są głównie poprzez zarodniki znajdujące się na powierzchni ziarna siewnego, dlatego jakość i zdrowotność materiału siewnego mają kluczowe znaczenie dla ograniczenia ryzyka infekcji w kolejnym sezonie.

Dlaczego źródło problemu tkwi w ziarnie, a nie w polu

W przeciwieństwie do wielu chorób zbóż rozwijających się w trakcie sezonu pod wpływem warunków pogodowych, śnieć przenosi się niemal wyłącznie poprzez zarodniki obecne na powierzchni wysiewanego ziarna. Oznacza to, że decyzja o jakości i zabezpieczeniu materiału siewnego, podjęta jeszcze przed wjazdem siewnika na pole, ma większe znaczenie dla ograniczenia choroby niż jakiekolwiek działania wykonywane w trakcie wegetacji.

Zaprawianie ziarna jako jedyna realna forma ochrony

Ponieważ moment interwencji po wystąpieniu objawów jest praktycznie niemożliwy do wykorzystania, kluczową rolę odgrywa profilaktyka w postaci zaprawienia materiału siewnego. W ofercie Innvigo funkcję tę pełnią Flutrix 050 FS i Gamelan 100 FS – zaprawy fungicydowe ograniczające żywotność zarodników grzyba na powierzchni ziarna jeszcze przed siewem.

Zdrowe ziarno jako punkt wyjścia do dobrego plonu

Kontrola nad śniecią cuchnącą i gładką pszenicy zaczyna się długo przed siewem – od wyboru zdrowego materiału siewnego i jego odpowiedniego zaprawienia. To podejście pozwala ograniczyć ryzyko strat, które w przypadku tych chorób ujawniają się dopiero podczas zbioru, gdy interwencja nie jest już możliwa. Poznaj ofertę zapraw fungicydowych Innvigo i dowiedz się więcej o ochronie pszenicy przed śniecią.